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好快喔
一下子哲維就念大班了

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天氣涼了
我終於又燃起了烹飪魂

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 (照片裡,右耳下還貼著美容膠,是為了讓傷疤不會增生組織)
 

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大黃瓜炒貢丸

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自從婆婆中風    生活完全無法自理
光是在醫院住院復健這段時間
老公姊妹們就為了要做什麼事  要怎麼做   誰做得多  誰做得少
錢如何分擔   起了很大的爭執 

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這是小時候外婆做過最難忘的滋味

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花椰菜炒透抽

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豆豉鮮蚵
 
1.約小飯碗的鮮蚵清洗過後,放入滾水燙個30秒盛起
2.油鍋爆香蒜末、薑末、一匙豆豉

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滷肉飯(3~5人份)
 
1.五花肉約手掌大小,要連皮一起買,才能煮出膠質。肉切小丁備用。
2.熱鍋炒肉丁到熟,加入一小匙五香粉、少許胡椒粉

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肉絲炒麵(2人份)
 
1.兩隻青蔥切段,小塊紅蘿蔔切絲,少許菠菜切段(其實應該是用高麗菜,剛好手邊只有菠菜)
2.起油鍋炒肉絲到熟,依序放入紅蘿蔔絲、蔥段、菠菜翻炒

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