大黃瓜炒貢丸
1.大黃瓜削皮切小長塊、貢丸切片
2.蒜末爆香，放入大黃瓜、貢丸
3.加一杯水悶蓋煮開
4.調味:少許鹽、雞粉、糖、米酒
蕃茄炒蛋
1.兩顆牛蕃茄川燙去皮切小塊
2.兩顆蛋打散，丟入油鍋快炒後盛起備用
3.蕃茄塊下鍋，加半碗水悶蓋煮爛，再加入炒蛋
4.調味:兩大匙蕃茄醬、一大匙塘
5.盛起前，放入蔥段略炒一下即可
- Jun 15 Sat 2013 11:24
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大黃瓜炒貢丸 & 番茄炒蛋
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